Những chiếc bánh không chỉ thơm ngon với những lát cắt mỏng, chiếc bánh hấp dẫn giòn tan bởi lớp phủ bên ngoài giòn rụm, cay cay, ngọt ngọt, thơm thơm

Nguyên liệu cần có:

• 240 gram bột mì
• ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột nở
• 2 muỗng canh đường
• ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
• 2 +⅛ muỗng cà-phê bột quế
• 1 quả trứng
• 80 gram đường
• dầu chiên

 

Dụng cụ

• Khuôn tròn

Hướng dẫn cách làm:

Bánh táo quế

Các nguyên liệu cần có:

Snack táo quế

• Cắt táo thành từng lát dày khoảng -3-0,5cm.
• Đặt lá táo trên mặt phẳng dùng khuôn tròn ấn xuống, tạo thành những khoen tròn.

• Đập trứng vào chén trộn với bột mì, bột nở, đường, muối và 1/8 muỗng cà-phê bột quế.
• Sau đó nhúng từng khoen táo vào, thả vào chảo dầu nóng rán. Chiên làm 2 lượt để bánh giòn.

• Lấy 80 gram đường còn lại đem xay nhuyễn.
• Đặt các khoanh táo vào khay, rắc đường xay và bột quế lên.

Hy vọng bạn thành công món bánh táo quế.

Mong bạn thực hiện thành công với cách làm bánh mình chia sẻ nhé!

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)